Gâteau pommes coco léger

Recette de : Gâteau pommes coco léger

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 400 g de brousse- 4 oeufs- 150 g de sucre en poudre- 4 cuillerées à soupe de noix de coco râpée- une petite cuillère à café de cannelle en poudre- 4 pommes

Préparation de la recette :



Mélanger le sucre et les oeufs. Ajouter la brousse et mélanger au fouet électrique pour obtenir une pâte bien lisse. Ajouter la noix de coco et la cannelle, mélanger à nouveau.
Peler les pommes et les couper en morceaux. Les disposer dans un moule à manqué beurré. Verser la pâte dessus et faire cuire 45 mn à 180°C.
Le gâteau doit être bien doré.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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