Recette de : Gâteau marbré maison
Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 60 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Gâteau marbré maison
- 180 g de beurre- 300 g de sucre- 9 cuillères à soupe de lait- 375 g de farine- 4 oeufs- 1 paquet de levure chimique- 1 paquet de sucre vanillé- 40 g de cacaoPréparation de la recette Gâteau marbré maison
Préchauffer le four (thermostat 5-6, 165°C).
Réchauffer à température ambiante le beurre et le sucre. Mélanger pour obtenir une crème.
Mettre les jaunes d'oeufs, le lait, la farine et la levure.
Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la pâte.
Partager la pâte en deux et mélanger la vanille à la moitié et le cacao à l'autre.
Dans un moule à cake beurré, alterner une cuillère de pâte vanillée et une cuillère de pâte chocolatée jusqu'à remplir le moule.
Mettre au four pendant 40 min.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.