Recette de : Gâteau flamand
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Gâteau flamand
- 250 g de farine- 220 g de sucre en poudre (si cassonade, mettre moins de sucre) - 125 g de beurre ou margarine- 4 oeufs- 1 sachet de levure chimique- 1 zeste de citronPréparation de la recette Gâteau flamand
Travailler le sucre et les oeufs entiers pendant 10 mn.
Ajouter la farine et la levure, bien mélanger. Travailler le beurre en crème, puis l'ajouter à la pâte en mélangeant bien.
Verser la préparation dans un moule beurré.
Cuire à four moyen (150°C en chaleur tournante) et démouler chaud.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.