Une recette de Gâteau fin à la rhubarbe.
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :
Ingrédients de la recette :
-500 g de rhubarbe -150 g de sucre-2 oeufs-2 c. à soupe d'huile-1 sachet de levure-100 g de farine-15 cl de lait.
Préparation de la recette :
Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).Coupez la rhubarbe en dés et saupoudrez-la de 50 g de sucre.Mélangez la farine avec la levure les oeufs le sucre l'huile et le lait.Lorsque la pâte est lisse et homogène incorporez les morceaux de rhubarbe.Versez la pâte dans un moule à tarte beurré et enfournez 25 à 30 minutes. *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.