Recette de : Gâteau de pommes-de-terre
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 60 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 12 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Gâteau de pommes-de-terre
- 1 kg de pommes-de-terre- 500 gr de sauce tomate- 50 gr de parmesan- 50 gr de panure- 2 oeufs- 3 cuillères à soupe de câpres- sel, poivre- huile d'olivePréparation de la recette Gâteau de pommes-de-terre
Cuire les pommes-de-terre et les passer au presse-légumes dans une terrine.Ajouter le parmesan, la panure, la sauce tomate, les câpres, bien mélanger.Ajouter les oeufs, saler et poivrer.Mettre le tout dans un moule à tarte graissé.Un filet d'huile d'olive par dessus.Cuire 30 min à 180°.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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