Gâteau de florence

Recette de : Gâteau de florence

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 50 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes

Pour 40 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 4 oeufs- 1 boîte de 397 g de lait concentré sucré- 200 g de farine- 1 sachet de levure- 75 g de beurre- 5 cuillères à soupe de jus de citron

Préparation de la recette :



Faire fondre le beurre au micro onde.
Dans un saladier, mélanger les oeufs, la farine, le lait concentré, le jus de citron, la levure et le beurre fondue, jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Beurrer et fariner un moule à cake, verser la préparation dans le moule et mettre au four à 170°C (thermostat 6/7) environ 40 min.
Rajouter du jus de citron selon votre convenance.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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