Gâteau de flocons d’avoine à l’abricot

Recette de : Gâteau de flocons d’avoine à l’abricot

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 50 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 10 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 150 g d'abricots- 150 g de sucre- 115 g de flocons d'avoine- 1,5 l de lait - beurre

Préparation de la recette :



Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).
Dans une casserole, faire une compote de fruits en mettant à chauffer les abricots avec le sucre et un peu d'eau.
Porter le lait à ébullition dans une autre casserole et y verser les flocons d'avoine. Laisser mijoter 5 min en remuant sans cesse. Incorporer la compote à cette préparation.
Beurrer une terrine et y verser le tout. Enfourner pendant 15 min.
Déguster tiède ou froid.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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