Gâteau de crêpes au fromage

Recette de : Gâteau de crêpes au fromage

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 30 minutes

Pour 8 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 250 g de farine- 3 oeufs- sel- 2 cuillères à soupe d'huile- 1/2 l de lait- beurre- sel et poivre- 150 g de mimolette- 150 g d'édam- 150 g de gouda(tous les trois râpé dans des ramequins différents)

Préparation de la recette :



Faire la pâte à crêpe, et faire les crêpes. Beurrer un moule à manquer, poser une crêpe et recouvrir de fromage râpé, saler poivrer et mettre une autre crêpe, le deuxième fromage et ainsi de suite en alternant les fromages.
A la fin recouvrir d'une feuille de papier d'aluminium beurrée et mettre au four thermostat 6 pendant 20 mn.
Servir avec une salade verte.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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