Gâteau danois à la confiture et coco

Recette de : Gâteau danois à la confiture et coco

Sponsorisé

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Pour 8 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 3 oeufs- 200 g de sucre en poudre- 1/2 sachet de levure- 125 g de beurre- 200 g de farine- 3 cuillères à soupe de crème fraîche- 1 sachet de sucre vanillé- 100 g de noix de coco râpée- 50 g de confiture de votre choix

Préparation de la recette :



Battre ensemble les 3 jaunes d'oeufs, 100 g de sucre, le beurre, la farine, le sucre vanillé, la levure, la crème fraîche.
Etaler la pâte sur le fond du plat puis le recouvrir de gelée.
Garnir avec 3 blancs en neige mélangés aux 100 g de sucre restant et à la noix de coco.
Faire cuire à four moyen 30 mn environ.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


Partager
Publié par
Pierre Marchesseau
Sponsorisé