Recette de : Gâteau coulant au chocolat de vanves
Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Gâteau coulant au chocolat de vanves
- 200 g de chocolat noir - 1 petite boîte de crème de marrons- 6 oeufs- du beurrePréparation de la recette Gâteau coulant au chocolat de vanves
Faire fondre le chocolat au bain marie avec le beurre (le beurre sert à rendre le fondu onctueux, il faut le doser en conséquence).
Dans un mixer, mélanger le chocolat fondu, les oeufs et la crème de marrons.
Verser le mélange dans des ramequins individuels et faire cuire à four très chaud pendant 15 à 20 mn maximum. Vérifier souvant la cuisson: le coeur du coulant doit être... coulant!
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.