Origine

Gâteau banane pamplemousse

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 50 minutes

Calories : Moyenne

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget : €€


Ingrédients de la recette :


-1 PAMPLEMOUSSE ROSE BIEN CHARNU
-2 BELLES BANANES
-60 G DE FARINE
-2 SACHET DE SUCRE VANILLÉ
-120 G DE SUCRE
-3 OEUFS
-1/2 SACHET DE LEVURE.


Préparation de la recette :


Avant de commencer préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Epluchez le pamplemousse puis coupez-le grossièrement dans un saladier mixez-le.
Ajoutez-y le sucre la farine les oeufs la levure et le sucre vanillé.
Beurrez le moule à gâteau versez-y la préparation puis rajoutez les bananes coupées en rondelles.
Enfournez pour 40 minutes de cuisson en baissant le four à 160°C (thermostat 5-6) avant de mettre le gâteau au four.

(photo : cookingjulia.blogspot.com)


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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