Categories: DessertsFranceGâteauxOrigineRecettes

Gâteau aux pommes russe (noisettes-chocolat)

Name: Gâteau aux pommes russe (noisettes-chocolat)
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Gâteau aux pommes russe (noisettes-chocolat)

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 55 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes

Pour 10 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 250 g de beurre ou de margarine- 250 g de sucre semoule- 250 g de farine- 1 sachet de levure chimique- 4 oeufs- 3 pommes golden- 50 g de noisettes moulues- 50 g de chocolat noir concassé- 1 cuillère à soupe de cannelle moulue- 3 cuillères à soupe de rhum

Préparation de la recette :

Battre les oeufs entiers avec le sucre, ajouter le beurre ramolli, puis les noisettes, la cannelle et le rhum.
Ajouter le mélange farine-levure. A l'aide d'une cuillère en bois, rajouter le chocolat concassé en assez gros morceax ainsi que les pommes pelées et coupées en dés.
Mettre dans un moule à cake préalablement beurré et mettre au four à 175°C (thermostat 5-6) pendant 30 à 40 minutes.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Carré de chevreuil au miel »

Précédent « Sureau noir