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Une recette de Gâteau aux pommes facile
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 60 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
-200 g de fromage blanc
-300 g de farine
-200 g de sucre
-2 sachets de sucre vanillé
-3 oeufs
-80 g d’huile
-1 sachet de levure
-1 bon bol de lait 1/2 écrémé
-1 citron
-1 grosse pomme golden (ou 2 selon les goûts)
Préchauffer le four th 5/6.
Amalgamer le fromage blanc et le sucre dans un saladier.
Ajouter la farine ainsi que la levure.
Incorporer les oeufs et l’huile.
Mélanger la pâte obtenue et l’additionner des 2 sachets de sucre vanillé puis verser le bol de lait et remuer pour obtenir une pâte homogène.
Râper un citron entier.
Partager la pomme en deux, en ôter le coeur et la découper en petits dés dans la pâte.
Bien mélanger la préparation et la verser dans un moule à gâteau beurré et fariné.
Mettre le plat au four à thermostat 5/6 pendant 3/4 d’heure.
Laisser refroidir et servir au dessert.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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