Recette de : Gâteau aux pommes de lommedalen (norvège)
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Pour 5 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Gâteau aux pommes de lommedalen (norvège)
- 125 g de beurre (à température ambiante) - 125 g de sucre- 125 g de farine- 1 sachet de levure- 2 oeufs- 2 cuillères à soupe d'eau froide- 2-3 pommes (rouges) en grosses lamelles- sucre- cannelle en poudre- amandes ou noisettes effilées/hachéesPréparation de la recette Gâteau aux pommes de lommedalen (norvège)
Faîtes chauffer votre four à 180°C. Rincez, épluchez et coupez les pommes en grosses lamelles. Mélangez le beurre et le sucre en crême. Ajoutez-y farine, levure et oeufs. Au mélange, ajoutez 2 cuillères à soupe d'eau froide. Versez la pâte dans un moule carré ou rond (diamètre 20 cm), beurré et fariné. Déposez les pommes sur la surface. Saupoudrez bien de sucre, de cannelle en poudre et d'amandes effilées.
Enfourner au niveau le plus bas de votre four.
Cuire 40 mn.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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