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Gâteau aux pommes

Name: Gâteau aux pommes
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Gâteau aux pommes

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 55 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : Vin doux

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget : €

Ingrédients de la recette :

Gâteau:- 5 cuillères à soupe bombées de farine

- 4 cuillères à soupe bombées de sucre

- 3 cuillères à soupe bombées de lait

- 2 cuillères à soupe bombées d'huile

- 1 oeuf- pincée de sel

- 1/2 paquet de levure alsacienne

- 2 grosses pommes

Pour la crème:- 80 g de beurre- 100 g de sucre- 1 oeuf- vanille en poudre

Préparation de la recette :

Gâteau:
Mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel. Ajouter ensuite le lait, l'oeuf et l'huile. Travailler au fouet ou batteur, puis verser dans un moule.

Couvrir de minces tranches de pommes. Enfourner à four chaud ( 180°C) pendant 25 mn.
Crème:
Faire fondre le beurre tout doucement, ajouter le sucre et l'oeuf. Au bout de 25 mn, quand la gâteau commence à lever et dorer, arroser le de la crème et terminer la cuisson pendant 15 mn.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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