Gâteau aux pépites de chocolats et à l’orange

Recette de : Gâteau aux pépites de chocolats et à l’orange

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 50 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 8 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


4-6- un yahourt nature 0%- 3 pots de farines tamisé ou 2 et 1 d'amandes en poudre ou 1 pot 1/2 de farine et 1 pot 1/2 de maizena- 1 pot et demi de sucre de canne- 1 sachet de levure- 3 oeufs- 1/2 sachet de pépites de chocolat- le jus d'une demi orange(quelques gouttes de fleur d'oranger)

Préparation de la recette :


- verser le pot de yahourt,le sucre et les oeufs dans un plat et fouetter jusqu'à ce que le mélange soit un peu mousseu- ajoutez-y la farine (ou le choix que vous avez pris)préalablement mélangé avec la levure (petit à petit pour éviter les grumaux!)- ajouter le jus de votre demi-orange et les pépites de choco- vérifiez que votre pâte ne soit pas trop liquide ni trop compact, si elle est trop liquide rajouter un peu de farine, si elle est trop compacte ajoutez-y un peu de fleur d'oranger ou la demi orange qui vous reste.- verser le tout dans un plat recouvert de papier sulfurisé et mettez le au four pendant 30 à 35 min.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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