Une recette de Gâteau aux pêches de valérie.
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Ingrédients de la recette Gâteau aux pêches
-4 à 5 pêches suivant grosseur (ou une boîte de pêches au sirop)
-12 c. à soupe de farine.
-8 c. à soupe de sucre.
-4 c. à soupe de poudre d’amandes.
-3 oeufs.
-100 g de beurre.
-1 sachet de levure.
Préparation de la recette Gâteau aux pêches
Préchauffer le four à 200°C.
Faire fondre le beurre.
Mélanger le sucre la poudre d’amande et les oeufs.
Ajouter la farine la levure et le beurre fondu.
Peler les pêches les couper en morceaux et les enfariner légèrement.
Ajouter les pêches à la préparation.
Verser cette préparation dans un moule à manqué beurré ou huilé.
Mettre au four 30 à 40 mn suivant le four (le gâteau est cuit lorsque la lame d’un couteau ressort sèche).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
