Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
Ingrédients de la recette :
- 100 g de farine- 1/2 paquet de levure- 100 g de sucre- 2 oeufs (les blancs en neige)- 1 petit quart de litre de lait- 50 g de beurre fondu- n'importe quels fruits selon la saison (environ 300 g, ça dépend des fruits)
Préparation de la recette :
Mélanger tous les ingrédients, en ajoutant les blancs en neige en dernier.
Beurrer un moule large et pas trop creux (un moule à tarte convient très bien) et y déposer les fruits en lamelles. Verser dessus la préparation.
Mettre au four préchauffé à thermostat 6 (180°C) et laisser 30 à 45 mn. Surveiller: lorsque le gâteau est doré, c'est cuit!
Régalez-vous en le dégustant tiède ou froid.
Variez les plaisirs en changeant les fruits (ils peuvent aussi être au sirop ou surgelés, tout est possible). *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.