Recette de : Gateau aux fruits de saison
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Gateau aux fruits de saison
- 7 cuillères à soupe de farine- 7 cuillères à soupe de sucre- 1/2 sachet de levure- 100 g de beurre ramolli- 1 cuillère à soupe de crème fraîche- un peu de lait- 3 oeufs- des fruits (pommes, mirabelles, poires, cerises, pèches... au choix et à mélanger selon les goûts) - 1 sachet de sucre vanilléPréparation de la recette Gateau aux fruits de saison
Mettre dans un saladier la farine, le sucre et la levure et bien mélanger. Ajouter le beurre, la crème fraîche et les oeufs, bien mélanger, ajouter le lait en remuant (plus les fruits sont juteux moins il faut mettre de lait). Beurrer un plat allant au four y disposer les fruits et recouvrir de la pâte. Enfourner à four moyen pendant 25 mn. à la sortie du four saupoudrer le sucre vanillé.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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