Recette de : Gâteau aux fleurs d’acacia
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 55 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Gâteau aux fleurs d’acacia
- 2 yaourts nature- 2 pots de sucre- 3 pots de farine- 1/2 pot d'huile- 3 oeufs- 1 sachet de levure- 8 grappes de fleurs d'acaciasPréparation de la recette Gâteau aux fleurs d’acacia
Mélanger les ingrédients (mettre l'huile en dernier). Quand la pâte est prête, en verser la moitié dans le moule à manqué et y déposer les grappes de fleurs, tiges vers le haut.
Verser délicatement le reste de pâte pour que le bout des tiges émerge de la pate.
Cuire 35 à 40 min à 180°C (thermostat 6).
Au moment de servir le gâteau refroidi, tirer doucement les tiges qui laisseront les fleurs et leur délicat parfum "emprisonnés" dans le gâteau.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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