Gâteau aux courgettes

Une recette de Gâteau aux courgettes.

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 65 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 45 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :


Ingrédients de la recette :


-700 g de courgette-15 cl de lait-180 g de sucre en poudre-150 g de farine-3 oeufs entiers-2 sachets de sucre vanillé-60 g de beurre fondu.

Préparation de la recette :


Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).Eplucher les courgettes les vider et les cuire légèrement dans une casserole d'eau salée.Mélanger les oeufs avec les sucres la farine le lait et le beurre dans un saladier.Bien égoutter les courgettes et les passer au presse purée ou à la moulinette.Mélanger les deux préparations et les verser dans un moule à manqué.Enfourner pour 45 minutes de cuisson.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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