Recette de : Gâteau aux blancs d’oeufs
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 50 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
– 6 blancs d’oeufs (3 blancs = 100 g.)
– 200 g de sucre
– 100 g de beurre
– 150 g de farine
Battre les blancs en neige.
Ajouter le sucre en tournant doucement, puis la farine petit à petit.
Verser dans un moule a cake, ajouter le beurre et farine. Remuez délicatement.
Faire cuire au four 180° (Th 6) 40 minutes.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.