Recette de : Gâteau aux amandes croustillantes
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Gâteau aux amandes croustillantes
- 3 oeufs- 2 verres de farine- 30g de beurre- 25 cl de crème fraîche- 1 verre 1/2 de sucre- 125 g d'amandes effilées- 1 sachet de levure- selPréparation de la recette Gâteau aux amandes croustillantes
Mélanger la farine et 1 verre de sucre.Ajouter les oeufs, la crème fraîche, la levure et une pincée de sel.Bien mélanger
Verser la pâte dans un moule préalablement beurré.
Mélanger les amandes, le 1/2 verre de sucre et le beurre fondu.
Verser cette préparation sur la pâte.
Faire cuire 30 min à four moyen (150-180°C - thermostat 5-6)
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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