Gâteau au yaourt spécial anniversaire

Ingrédients de la recette :

(pour 10 personnes minimum) :- 2 pots yaourt nature- sucre : la valeur de 2 pots de yaourt- farine : la valeur de 6 pots de yaourt- 6 oeufs- 2 sachets de levure- huile: la valeur de 1.5 pot de yaourt- cacao en poudre- sucre glace

Préparation de la recette :

Préchauffer le four à 2000C (thermostat 6-7).
Dans un saladier, la moitié du sucre, de l'huile, de la farine et des oeufs dans un saladier et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène puis aromatiser de cacao.
Faire de même dans un autre saladier avec le reste des ingrédients.
L'on obtient 2 doses de pâte identiques, une parfum cacao, l'autre nature.
Verser 1/4 de la pâte nature dans un saladier et la parfumer de cacao également.
On obtient 3 doses de pâtes :
- 1 grande quantité de pâte au cacao : la verser dans un grand moule beurré et fariné
- 1 quantité moyenne de pâte nature : la verser dans un moule de taille moyenne beurré et fariné
- 1 petite quantité de pâte au cacao : la verser dans un petit moule beurré et fariné
Enfourner les 3 préparations pour environ 15 à 30 minutes de cuisson suivant la taille du moule : la lame du couteau enfoncée dans le gâteau doit ressortir sèche.
Laisser refroidir et démouler.
Monter le gâteau en pyramide : du plus grand au plus petit gâteau.
Saupoudrer de sucre glace et servir.