Gâteau au yaourt et à la pâte à tartiner

Ingrédients de la recette :

- 3 oeufs- 1 yaourt mixé à la banane(garder le pot)- 2 pots de sucre- 1,5 pot de farine/1,5 pot de maïzena- 1 paquet de levure chimique- 1 cuillère à soupe de lait- 1 pot d'huile de tournesol- 2 grosses cuillères à soupe de pâte à tartiner (type N...)

Préparation de la recette :

Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7).
Pendant ce temps, mélanger le yaourt, le sucre, la farine, les oeufs jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Mettez une feuille de papier alluminium dans un moule à cake.
A la dernière minute, mettez la levure dans une petite tasse avec la cuillère de lait.
Laisser gonfler, puis l'ajouter à la préparation. Bien mélanger.
Verser la préparation dans le moule et l'enfourner à 180°C (thermostat 6) pendant 45 min.
Une fois le gâteau prêt, le sortir du four, l'enlever du moule à l'aide du papier alluminium.Laisser tiédir environ 30 minutes.
Ensuite, retirer délicatement le papier. Couper le gâteau dans le sens de la longueur.
Mettre les 2 cuillères de pâte à tartiner dans une petite tasse et faire chauffer environ 30 secondes au micro-ondes pour le faire fondre.
Mettre ensuite le chocolat sur une des moitiés du gâteau puis recouvrir de l'autre moitié.