Une recette de Gâteau au yaourt ananas et noix de coco.
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 70 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :
Ingrédients de la recette :
-1 pot de yaourt-1/2 pot d'huile-2 pots de sucre-3 pots de farine-1 sachet de levure-2 oeufs-300 g d'ananas en morceaux (en boîte)-50 g de noix de coco rapée-1 c. à soupe de Malibu à la noix de coco.
Préparation de la recette :
Dans un saladier mélangez tous les ingrédients qui constituent la base du gâteau au yaourt.Ajoutez la noix de coco rapée et le Malibu.Ajoutez les morceaux d'ananas en ayant pris soin de récupérer le jus de la boîte.Avec la moitié du jus d'ananas et 15 morceaux de sucre faites un sirop.Versez sirop-caramel au fond de votre plat beurré et recouvrez avec votre préparation.Faites cuire à 180°C (Thermostat 6) pendant 30 min. *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.