Recette de : Gâteau au Yaourt
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 65 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget : €
– 2 pots de yaourt entier à la vanille,
– 120 grammes de farine complète tamisée,
– 80 grammes de farine blanche,
– 130 grammes de sucre roux,
– 40 grammes de miel,
– 4 oeufs extra frais,
– 1 sachet de levure chimique,
– 5 cl de rhum ambré,
– 1 cuillère à café de vanille liquide.
Préchauffer le four à 190° ou th 6.
Battre les yaourts avec les oeufs, le sucre et le miel.
Tamiser la farine, y ajouter la levure chimique.
Puis, la mélanger à la préparation aux oeufs.
Parfumer au rhum ambré et à la vanille.
Mettre dans un moule à manqué huilé.
Cuire au four 35 minutes.
Au bout de 30 minutes vérifier la cuisson avec un couteau.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.