Gâteau au sucre roux et aux amandes

Recette de : Gâteau au sucre roux et aux amandes

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 150 g de beurre ramolli- 150 g de sucre roux (ou moitié sucre, moitié miel)- 150 g d'amandes effilées- 4 oeufs- 150 g de farine tamisée- 1/2 sachet de levure chimique- 20 g de beurre pour le moule- 1 pincée de sel

Préparation de la recette :



Préchauffer le four à thermostat 5 (150°C).
Travailler le beurre et le sucre en pommade.
Incorporer les oeufs, le sel, puis la farine mélangée à la levure. Ajouter les amandes à la pâte. La verser dans un moule à manqué beurré.
Cuire 30 minutes à four moyen (190°C).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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