Recette de : Gâteau au chocolat pour enfants
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 80 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 50 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Gâteau au chocolat pour enfants
- 90 g de farine de maïs- 140 g de chocolat pâtissier en morceaux - 140 g de sucre- 70 g de beurre- 4 oeufs- 1 cuillère de parfum liquide (vanille, fleur d'oranger)Préparation de la recette Gâteau au chocolat pour enfants
Casser le chocolat, puis le faire fondre avec le beurre à feu très doux.
Ajouter à la pâte les jaunes, l'un après l'autre, la farine de maïs, le sucre.
Incorporer ensuite les 4 blancs battus et le parfum liquide.
Verser dans un moule bien beurré et faire cuire à 150°C (th 5), pendant 50 min.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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