Gâteau au chocolat fourré au nutella

Ingrédients de la recette :

- 3 oeufs- 2 grosses cuillères de maïzena- 50 g de farine- 4 carrés de chocolat- environ 150g de sucre en poudre- du nutella

Préparation de la recette :

Séparer les blancs d'oeufs des jaunes.
Dans un plat, mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre. Pendant ce temps, faire fondre le chocolat au bain-marie.
Faire monter les blancs en neige. Quand le chocolat est fondu, le mélanger aux jaunes d'oeufs et au sucre, puis rajouter les blancs en neige.
Mélanger tout, verser dans un plat que vous aurez d'abord beurré et en fariné. Faire cuire 30 mn à thermostat 6 (180°C).
Quand le gâteau est cuit, attendre un peu pour le démouler, puis le découper horizontalement en deux parties et mettre du nutella au milieu.