Recette de : Gâteau au chocolat et à la cardamome
Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Gâteau au chocolat et à la cardamome
- 150 g de chocolat- 125 g de beurre salé- 3 cuillères à soupe de farine- 200 g de sucre en poudre- 3 oeufs- 1 cuillère à café de cardamome en poudre (ou 2 gousses écrasées)Préparation de la recette Gâteau au chocolat et à la cardamome
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Faire fondre ensemble le beurre salé et le chocolat.
Mélanger les 3 jaunes d'oeufs avec le sucre.
Ajouter la farine, la cardamome et les 3 blancs montés en neige.
Enfourner pour environ 25 minutes de cuisson.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.