Une recette de Gâteau à l’huile grand mère.
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 80 minutes
Calories : Elevée Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 50 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Gâteau à l’huile grand mère
-3-4 œufs.
-160 g de sucre.
-1 sachet de sucre vanillé.
-2 c. à soupe de lait concentré.
-160 g de farine.
-1 sachet de levure alsacienne.
-100 g d’huile.
-2 c. à café de Rhum.
Préparation de la recette Gâteau à l’huile grand mère
Mettre sucre + jaunes d’oeufs dans un récipient et blanchir au batteur.
Ajouter en mélangeant le lait, le Rhum, l’huile, la farine.
Battre les blancs en neige et ajouter à la préparation tout doucement.
Mettre dans un moule à gâteau.
Cuire 50 mn à 150°C
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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