Recette de : Gâteau à l’huile d’olive extra vierge .
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 55 minutes
Calories : Moyenne Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : Vin de Rasteau rouge et doux
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget : €
Ingrédients de la recette Gâteau à l’huile d’olive extra vierge
150 grammes de farine tamisée,150 grammes de sucre en poudre,
1/2 sachet de levure chimique,
1 orange non traité,
15 cl d'huile d'olive extra vierge,
3 oeufs extra frais,
10 grammes de beurre pour le moule.
Préparation de la recette Gâteau à l’huile d’olive extra vierge
Préchauffer le four à 180°C ou th 6.Battre au fouet les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Zester l'orange.
Puis en presser le jus.
Incorporer tour à tour la farine, la levure, le jus d'orange et l'huile d'olive vierge extra.
Ajouter enfin les zestes de l'orange.
Bien remuer encore.
Beurrer le moule.
Y verser la pâte.
Enfourner 30 à 40 minutes selon la taille du moule choisi.
Tester la cuisson à l'aide d'un couteau dont la lame doit ressortir propre.
Laisser tiédir 10 minutes hors du four avant de démouler.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
