Une recette de Gâteau à la crème de marron facile et bon !
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 50 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
-500 g de crème de marrons (conserve)
-2 œufs.
-3 c. à soupe bombées de farine
-1/2 sachet de levure.
Versez la crème de marron (tout) dans un saladier.
Incorporez les 2 jaunes d’oeufs à la crème.
Mettre les 2 blancs d’oeufs dans un robot pour avoir des blancs en neige bien fermes!
Pendant ce temps, ajouter à la crème les 3 cuillères à soupe de farine et la levure.
Enfin incorporez délicatement les blancs en neige et verser dans un moule (en silicone c’est très pratique type moule à cake!).
Après environ 40 à 45 min de cuisson au four à 180°C (thermostat 6), vous obtiendrez un bon gâteau; à déguster avec une boisson chaude pour le goûter!
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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