Recette de : Gâteau à étages coco et fruits
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 45 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Gâteau à étages coco et fruits
- 3 génoises natures- 3 bananes- 3 kiwis- 5 barres chocolatées à la noix de coco (type bounty)- 60 cl de crème fraîche (pour la chantilly)- 1 sachet de sucre vanillé- 250 g de poudre de noix de cocoPréparation de la recette Gâteau à étages coco et fruits
Préparez vos génoises ou achetez-les toutes prêtes.
Sur la première génoise, disposez de la chantilly et la totalité des bananes coupées en rondelles.Recouvrez de la seconde génoise sur laquelle vous disposerez une couche de chantilly, puis la totalité des kiwis coupées en rondelles et les 5 bounty émiettés.
Faites revenir la noix de coco jusqu'à ce qu'elle devienne légèrement brune dans une poêle sans matière grasse. Remettez ensuite la dernière génoise sur laquelle vous mettrez le reste de chantilly recouverte de la noix de coco.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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