Produits en video

Ail noir de V2V Vinaigres & marinades
Vinaigre balsamique de Myriam Oddon

Présenté par Pierre Marchesseau
Réalisé par Paul Guillet

Les couteaux fait-main de Fernand Ramos

Présenté par le Chef Pierre Marchesseau
Réalisé par Clément Jurkew
 

 
Couteaux en vente sur Zechef.com : https://zechef.com/categorie-produit/materiels/couteaux-fernandoramos/

Rencontre d’Août 2020
Présenté par Pierre Marchesseau

Réalisé par Paul Guillet

La choucroute Rieffel est en vente dans notre boutique Zechef.com

Présenté par Pierre Marchesseau
Filmé par Paul Guillet
 

Salon professionnel du groupe Pomona

Avec Pierre Marchesseau, au cirque d’hiver, 29 Septembre 2019
Ambiance

Visite du Caviar de Neuvic

 
Article à retrouver sur zechef.com : “A la rencontre du Caviar de Neuvic”

Retrouvez Pierre Marchesseau sur le marché de Chantecoq à Puteaux avec Jian Ping.

Quelques trucs et la découverte du Caviar de Neuvic
 

Pierre Marchesseau à la recherche de nouveaux talents, de nouveaux produits gastronomiques de qualité, était à Dreux.

Interview par Pierre Marchesseau

Bernard Foron, propriétaire du domaine du Chateau de Panisse, producteur d’huile d’olives

Visite, en vidéos, de la boutique éphémère ‘Passerelle des terroirs’ en compagnie de Pierre Marchesseau.

Plus d’informations sur recettes-et-terroirs : Lire notre article : Passerelle des terroirs à Paris jusqu’au 30 Juin
 

 
Chez Monsieur Appert jusqu’au 30 juin 2019
Adresse : 143 de la rue Oberkampf, Paris – Sortie Métro Ménilmontant.
 

 
Présentée par Patrick Elziere

 
Présentée par Patrick Elziere

 
Présentée par Patrick Elziere & Pierre Marchesseau

 
Présentée par Patrick Elziere & Pierre Marchesseau
hhttps://youtu.be/TKJy7dHt6vo
 
Présentée par Patrick Elziere & Pierre Marchesseau

Pierre Marchesseau visite la Biscuiterie de Chambord en compagnie de Gourmets des Régions de France

Marché Chantecoq : Au repère du champignon

Un monde secret, un monde qui naît et renaît sans cesse, comme le phénix le fait de ses cendres et de ses couches…
Sauvage ou d’élevage, il ravit nos goûts les plus subtils.
Ici, c’est la magie de Stéphanie, chef d’orchestre en jupon qui joue avec ses saveurs pour que notre palais soit à l’unisson de ce là…