Recette de : Émincé de pintade caramélisé, brochettes de mangue.
Recette Lapin à la bière de garde et à l’estragon
Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles
Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Rhône Alpes >> Ardèche (07)
Recette de : Lapin à la bière de garde et à l’estragon.
Recette Boudin blanc de volaille, vitelotte écrasée aux herbes
Recette de : Boudin blanc de volaille, vitelotte écrasée aux herbes.
Recette Boudin blanc de volaille lyonnais, vitelotte écrasée aux herbes
Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles
Origine : France >> Rhône Alpes >> Rhône (69)
Recette de : Boudin blanc de volaille lyonnais, vitelotte écrasée aux herbes.
Recette Fondue Bressane
Recette de : Fondue Bressane.
Recette Poulet entier en cuisson douce
Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles
Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Hautes-Alpes (05)
Les Conseils de Pierre pour votre Poulet entier en cuisson douce Accompagner ce plat, d’un petit épeautre comme le font si bien les gens de la région. L’épeautre, appelé aussi « blé des Gaulois » est une céréale, plante de la famille des poacées, proche du blé mais vêtue, le grain reste couvert de sa …
Recette Filets de canette en croûte d’épices douces
Recette de : Filets de canette en croûte d’épices douces.
Recette Parmentier de pintade aux carottes
Recette de : Parmentier de pintade aux carottes.
Recette Poulet fermier aux asperges vertes au lard paysan et cèpes
Recette de : Poulet fermier aux asperges vertes au lard paysan et cèpes.
Recette Cuisses de lapin en papillote
Recette de : Cuisses de lapin en papillote.
Recette Magrets mi-cuits aux pistaches et framboises
Recette de : Magrets mi-cuits aux pistaches et framboises.
Recette Pilons de poulet aux oignons caramélisés à la bière
Recette de : Pilons de poulet aux oignons caramélisés à la bière.