La richesse de nos terroirs
Laqué, rôti, Farci, en magret, le canard offre de multiples possibilités culinaires.
Conseils du chef pour votre Magret de canard au jus de pomme et au miel Pour un plat sans féculent, remplacer le riz par des quarts de pommes citronnés revenus au beurre. Le mariage des saveurs du jus de pomme, du miel et de la viande de canard y est parfait grâce à la marinade …
Continuer la lecture de « Magret de canard au jus de pomme et au miel »
Recettes : Plats >> Viandes >> Canard
Origine : France >> Rhône Alpes >> Haute-Savoie (74)
Recette de Aiguillettes de canard à la purée de Kumquats
Recettes : Plats >> Viandes >> Canard
Origine : France >> Pays de la Loire >> Vendée (85)
Petits coeurs de canard en laitue, délicieux plat qui ne laisse pas indifférent, loin de là.
Recettes : Plats >> Viandes >> Canard
Origine : France >> Pays de la Loire >> Vendée (85)
Le canard est une viande très agréable, goûteuse qui doit être cuisinée à basse température pour conserver ses valeurs énergétiques, gustatives et olfactives.
Recette de : Magret de canard au vinaigre de framboise et miel
Recettes : Plats >> Viandes >> Canard
Origine : France >> Pays de la Loire >> Vendée (85)
Recette de : Canard festif à l’orange.
Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles >> Canard
Origine : France >> Rhône Alpes >> Loire (42)
Recette de : Magrets de canard aux champignons.
Recette de : Émincé de canard aux myrtilles.
Recette de : Magrets de canard aux mandarines.
Recette de : Magret de canard au raisin pinot noir à la gelée de champagne. Recette de D3M Gelée de Champagne. D3M France Sarl. 42, boulevard Victor Hugo 10 000 Troyes T. + 33 (0)3 25 73 82 36 www.anarel.com
