Recette Mignon de veau du fromager, crémé à la bière bretonne

Recettes : Plats >> Viandes >> Veau

Origine : France >> Bretagne >> Côtes-d'Armor (22) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Mignon de veau du fromager, crémé à la bière bretonne. Une recette délicate, mêlant la chair blanche et tendre du veau et le fondant du fromage. Un plat crémeux qui se déguste parsemé de ciboulette !

Recette Tajine de veau aux légumes

Recettes : Plats >> Viandes >> Veau

Origine : France >> Territoires d'outre-mer

Type de cuisine : Cuisine marocaine
Calories : Basse
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 75 minutes
Difficulté : Facile

Recette de Tajine de veau aux légumes. Cuisine marocaine. Originaire du Maghreb ou Afrique du Nord, le tajine désigne, un plat rond tagia) de cuisson en terre cuite vernissée, composé d’une base destinée à contenir la préparation et un couvercle conique, s’emboitant dans le plat, avec ouverture supérieure circulaire, prévue pour faciliter la cuisson à …

Recette Tajine de veau aux poires

Recettes : Plats >> Viandes >> Veau

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine du Maghreb
Calories : Basse
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Tajine de veau aux poires. Originaire du Maghreb ou Afrique du Nord, le tajine désigne, un plat rond tagia) de cuisson en terre cuite vernissée, composé d’une base destinée à contenir la préparation et un couvercle conique, s’emboitant dans le plat, avec ouverture supérieure circulaire, prévue pour faciliter la cuisson à l’étouffée. …

Recette Tajine de veau aux pommes et pruneaux

Recettes : Plats >> Viandes >> Veau

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine du Maghreb
Calories : Basse
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Tajine de veau aux pommes et pruneaux. Originaire du Maghreb ou Afrique du Nord, le tajine désigne, un plat rond tagia de cuisson en terre cuite vernissée, composé d’une base destinée à contenir la préparation et un couvercle conique, s’emboitant dans le plat, avec ouverture supérieure circulaire, prévue pour faciliter la cuisson …

Recette Estouffade de veau au poivrons

Recette estouffade de veau aux poivrons

Recettes : Plats >> Viandes >> Veau

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile

Recette d’Estouffade de veau aux poivrons, semoule de courgettes à la menthe Les Conseils de Pierre. Le lait permet de réhydrater la semoule et fixe les arômes des courgettes et de la menthe.