Recette de : Foie de veau aux griottes et poivre de Séchuan.
Recette Mignon de veau du fromager, crémé à la bière bretonne
Recette de : Mignon de veau du fromager, crémé à la bière bretonne. Une recette délicate, mêlant la chair blanche et tendre du veau et le fondant du fromage. Un plat crémeux qui se déguste parsemé de ciboulette !
Recette Curry de « Veau des Lucs » à l’ananas et au citron vert
Recettes : Plats >> Viandes >> Veau
Origine : France >> Midi Pyrénées >> Aveyron (12)
Recette de : Curry de « Veau des Lucs » à l’ananas et au citron vert.
Recette Beignet de cervelle de veau
Recette de : Beignet de cervelle de veau. Cette recette d’entrée chaude bien préparée est un délice et peut être servie aux tout petits.
Recette Carpaccio de veau
Recette de : Carpaccio de veau.
Recette Tajine de veau aux légumes
Recette de Tajine de veau aux légumes. Cuisine marocaine. Originaire du Maghreb ou Afrique du Nord, le tajine désigne, un plat rond tagia) de cuisson en terre cuite vernissée, composé d’une base destinée à contenir la préparation et un couvercle conique, s’emboitant dans le plat, avec ouverture supérieure circulaire, prévue pour faciliter la cuisson à …
Recette Tajine de veau aux poires
Recette de : Tajine de veau aux poires. Originaire du Maghreb ou Afrique du Nord, le tajine désigne, un plat rond tagia) de cuisson en terre cuite vernissée, composé d’une base destinée à contenir la préparation et un couvercle conique, s’emboitant dans le plat, avec ouverture supérieure circulaire, prévue pour faciliter la cuisson à l’étouffée. …
Recette Tajine de veau aux pommes et pruneaux
Recette de : Tajine de veau aux pommes et pruneaux. Originaire du Maghreb ou Afrique du Nord, le tajine désigne, un plat rond tagia de cuisson en terre cuite vernissée, composé d’une base destinée à contenir la préparation et un couvercle conique, s’emboitant dans le plat, avec ouverture supérieure circulaire, prévue pour faciliter la cuisson …
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Recette Ris de veau façon grand-mère
Recette de : Ris de veau façon grand-mère.
Recette Médaillons de veau
Recette Estouffade de veau au poivrons
Recette d’Estouffade de veau aux poivrons, semoule de courgettes à la menthe Les Conseils de Pierre. Le lait permet de réhydrater la semoule et fixe les arômes des courgettes et de la menthe.
Recette Veau à la mangue
Recette de : Veau à la mangue