Recette de : Coussins de jambon d’auvergne à la fourme d’Ambert.
Recette Camagnon de porc gascon aux agrumes
Camagnon de Porc Gascon aux agrumes, recette qui est aussi vieille que l’origine des porcs gascons est excellente et pleine de saveurs. Un seul inconvénient, le temps de cuisson est particulièrement long. Par contre le résultat en bouche se passe de commentaire.
Recette Andouillette et pommes boulangères au bouillon de poule
Recette de : Andouillette et pommes boulangères au bouillon de poule. Il est évident que la qualité de l’andouillette sera son principal intérêt.Choisir une AAAAA à la ficelle bien sûr.
Recette Blaff de petit salé aux légumes locaux
Cette recette du Blaff de petit salé aux légumes locaux est un plat qui nous fait découvrir la cuisine d’une région française très loin de chez nous qui s’appelle les CaraÏbes.
Recette Boudin sauvage
Recette de : Boudin sauvage. Cette recette de boudin sauvage est remarquable, mais le plus difficile n’est pas la réalisation du plat, mais de trouver les bons ingrédients. En effet trouver du bon boudin n’est pas si évident que ça.
Recette Andouille de Vire boulangère
Recettes : Plats >> Viandes >> Porc
Origine : France >> Basse Normandie >> Manche (50)
Recette de : Andouille de Vire Boulangère.
Recette Croustillant de pieds de porc
Recette de : Croustillant de pieds de porc.
Recette Travers de porc caramélisés à l’orange
C’est la galaxie Guy Savoy. Un homme que je respecte énormément. Il a un talent fou et a su rester modeste. Les jeunes qu’il a lançé comme au bookinistes ont su se démarquer du Maître. Ici le jeune chef réalise avec brio une cuisine qui a une âme et beaucoup de personnalité. Nous avons choisi …
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Recette Travers de porc
C’est la galaxie Guy Savoy. Un homme que je respecte énormément. Il a un talent fou et a su rester modeste. Les jeunes qu’il a lançé comme ici au bookinistes ont su se démarquer du Maître et réaliser une cuisine qui a une âme et beaucoup de personnalité. Nous avons choisi de les mettre modestement …
Recette Jambon aux oignons et lentilles vertes gratiné au cantal
Recette de : Jambon aux oignons et lentilles vertes gratiné au cantal.
Recette Porc au caramel de Maï
Recette de : Porc au caramel de Maï Un délicieux porc au caramel.
Recette Saucisses au chou
Les saucisses sont d’un prix de revient abordable, mais font également des recettes délicieuses.