Recette Camagnon de porc gascon aux agrumes

Recettes : Plats >> Viandes >> Porc

Origine : France >> Aquitaine

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Elevée
Temps de préparation : 90 minutes
Temps de cuisson : 240 minutes
Difficulté : Elevée

Camagnon de Porc Gascon aux agrumes, recette qui est aussi vieille que l’origine des porcs gascons est excellente et pleine de saveurs. Un seul inconvénient, le temps de cuisson est particulièrement long. Par contre le résultat en bouche se passe de commentaire.

Recette Blaff de petit salé aux légumes locaux

Recettes : Plats >> Viandes >> Porc

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 60 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Moyenne

Cette recette du Blaff de petit salé aux légumes locaux est un plat qui nous fait découvrir la cuisine d’une région française très loin de chez nous qui s’appelle les CaraÏbes.

Recette Boudin sauvage

Recettes : Plats >> Viandes >> Porc

Origine : France >> Basse Normandie >> Orne (61) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Boudin sauvage. Cette recette de boudin sauvage est remarquable, mais le plus difficile n’est pas la réalisation du plat, mais de trouver les bons ingrédients. En effet trouver du bon boudin n’est pas si évident que ça.

Recette Travers de porc caramélisés à l’orange

Recettes : Plats >> Viandes >> Porc

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 55 minutes
Difficulté : Moyenne

C’est la galaxie Guy Savoy. Un homme que je respecte énormément. Il a un talent fou et a su rester modeste. Les jeunes qu’il a lançé comme au bookinistes ont su se démarquer du Maître. Ici le jeune chef réalise avec brio une cuisine qui a une âme et beaucoup de personnalité. Nous avons choisi …

Recette Travers de porc

Recettes : Plats >> Viandes >> Porc

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 90 minutes
Difficulté : Moyenne

C’est la galaxie Guy Savoy. Un homme que je respecte énormément. Il a un talent fou et a su rester modeste. Les jeunes qu’il a lançé comme ici au bookinistes ont su se démarquer du Maître et réaliser une cuisine qui a une âme et beaucoup de personnalité. Nous avons choisi de les mettre modestement …

Recette Saucisses au chou

Recettes : Plats >> Viandes >> Porc

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Facile

Les saucisses sont d’un prix de revient abordable, mais font également des recettes délicieuses.