Recette de: Boulettes de porc au gingembre.
Recette Boulettes de Porc au gingembre
Recette Samosas
Recette de : Samosas . Petits beignets de porc cuits dans l’huile chaude. Ils sont délicieux et pleins de saveurs diverses.
Recette Ravioli sautés
Recette de : Ravioli sautés .
Recette Crépinettes de porc
Selon les région les Crépinettes de porc s’appellent aussi les saucisses plates, les gayettes de provence, ou les griblettes bourguignonnes. Quelque soit leur nom et leur région ces crépinettes se dégusteront indifféremment ou chaude ou froide.
Recette Jésus de Morteau au poulsard
Recettes : Plats >> Viandes >> Porc
Origine : France >> Franche Comté >> Doubs (25)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 70 minutes
Difficulté : Facile Recette de : Jésus de Morteau au poulsard.
Recette Côtes de porc belles comtoises au bleu de Gex
Recettes : Plats >> Viandes >> Porc
Origine : France >> Franche Comté >> Doubs (25)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile Recette de : Côtes de porc belles comtoises au bleu de Gex. Le porc comtois et le fromage du jura vous permet de préparer ces belles côtes au bleu de Gex du haut-jura ou du haut-Doubs.
Recette Filet de porc au lait à l’étuvée de légumes
Recette de : Filet de porc au lait à l’ étuvée de légumes.
Recette Gratin comtois
Recettes : Plats >> Viandes >> Porc
Origine : France >> Franche Comté >> Territoire-de-Belfort (90)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 55 minutes
Difficulté : Moyenne Recette de : Gratin comtois.
Recette Boulangère d’andouille
Recette de : Boulangère d’andouille . Le choix de l’andouille qui ne sera pas industrielle est déterminante pour les saveurs de ce plat.
Recette Ventripotée de queue et pied de cochon à la Gargamelle
Recette de : Ventripotée de queue et pied de cochon à la Gargamelle. Cette recette est tout ce qu’on peut aimer, tout ce qu’on peut rechercher quand on veut découvrir la vraie tradition d’un monde culinaire d’une grande et belle région comme la Bourgogne et comme au temps de Pantagruel.
Recette Côtes de porc au Kamock
Cette recette de côtes de porc au Kamock est un plat où on utilise les extraits de café. Le porc sera choisi fermier, il sera cuit rosé et sera un porc de qualité comme on sait le faire dans le bassin de Lacaune.
Recette Côtes de porc poêlées et ficelles à l’alsacienne
Recette de : Côtes de porc poêlées et ficelles à l’alsacienne.