La richesse de nos terroirs
En rôtis, braisé, au four, à la cocotte ou encore en charcuterie, le porc est une viande riche en goûts et en saveurs !
Recettes : Plats >> Viandes >> Porc
Origine : France >> Rhône Alpes >> Loire (42)
Plat rapide à préparer et simple.
Recettes : Plats >> Viandes >> Porc
Origine : France >> Rhône Alpes >> Loire (42)
Recette de : Faire sa poitrine de porc en petit salé.
Recettes : Plats >> Viandes >> Porc
Origine : France >> Rhône Alpes >> Rhône (69)
Recette de : Sabodet à la Beaujolaise. Le sabodet est une spécialité de la région Beaujolaise, un saucisson à cuire garni de couennes. C’est un saucisson rustique à saveur forte très apprécié des gourmets.
Recettes : Plats >> Viandes >> Porc
Origine : France >> Rhône Alpes >> Isère (38)
Recette de : Jarret de porc laqué au four.
Recette de : Poitrine de porc aux fruits et aux fèves grillées.
Recette de : Carne à Alentejana. Plat d’origine portugaise. Pour 5 personnes – 120 minutes de préparation
Recette de : Ameijoade. Filets mignons de porc
Recette de : Filet de porc.
Recette de : Roulés de jambon de Parme, risotto et asperges.
Recette de : Cannelloni de jambon de Pays et ricotta.
Recette de : Rôti de porc au lait et aux aromates.
Recette de : Andouillettes de Troyes en brioche au champagne. Recette de Cyrille Micard Auberge de la seine 1 Faubourg de Bourgogne – 10260 Fouchères