La richesse de nos terroirs
Les viandes sont une source importante de protéines.
Recette de : Agneau Chaouia Cette recette nous vient d’Afrique du Nord. Nous l’apprécions d’autant plus que ces pays là font une vraie cuisine toujours très familiale comme on en trouve toujours dans ces pays où il y a une vraie culture et une tradition millénaire. Ces pays ont la culture des produits frais et …
Recette de : Porc laqué au barbecue
Recette de : Saucisses grillées au cumin et aux herbes
Recette de : Porc aux abricots
Recette de : Canard au sang (tour d’argent)
Recette de : Côtes de porc aux pommes de terre
Recette de : Lapin forestière
Recette de : Suprême de poulet au cidre et petits légumes de printemps
Recette de : Parmentier de confit de canard
Recette de : Canard en cocotte et navets sautés
Recette de : Rouelle de veau bretonne
Recette de : Côtes d’agneau à l’anglaise