Recette de: Cailles aux figues sèches et au foie gras.
Recette Cailles aux figues sèches et au foie gras
Recette Carré d’agneau au miel et au safran
Recette de : Carré d’agneau au miel et au safran. Le carré au miel et au safran ne laissera personne indifférent. C’est en tout point délicieux. On peut faire cette recette avec des miels liquides différents.
Recette Brochettes de filet de porc gratinées
Recettes : Plats >> Viandes >> Porc
Origine : France >> Franche Comté >> Doubs (25)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Moyenne Recettes de : Brochettes de filet de porc gratinées.
Recette Pain de brick d’agneau et de fromage de chèvre
Recettes : Plats >> Viandes >> Agneau
Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Alpes-de-Haute-Provence (04)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 17 minutes
Difficulté : Moyenne Recette de : Pain de brick d’agneau et de fromage de chèvre. Un peu délicat à réaliser .
Recette Prosciutto de melon
Recette de :Prosciutto de melon. Est un plat qui allie le melon de notre belle Provence au jambon, fromages de notre voisin italien.
Recette Terrine de foie gras aux pruneaux confits
Recette de : Terrine de foie gras aux pruneaux confits.
Recette Rôti de porc à l’orientale
Recette de : Rôti de porc à l’orientale. Le rôti de porc à l’orientale fait partie de ces recettes qui font la nuit des temps. Jamais démodées cette recette apparaît sous des formes plus ou moins différentes dans toutes les régions de France.
Recette Agneau Grand-Mère
Cette recette d’agneau grand-mère est très facile à mettre en oeuvre. Elle est goûteuse et d’un prix de revient très abordable. Attention à bien respecter les temps de cuisson. Ce plat est venu chez nous après les invasions espagnoles à l’époque de Charles Martel.
Recette Gigot d’agneau à la purée de potiron
Les Conseils de Pierre pour votre Gigot d’agneau à la purée de potiron Attention, la viande d’agneau se consomme rosée, mais chaude. On peut accompagner ce gigot d’un ragoût de pommes de terre aux oignons grelots et aux champignons et la purée de potiron.
Recette Cuisse de poulet au riz
Recettes : Plats >> Viandes >> Poulet
Origine : France >> Ile de France >> Val-d'Oise (95)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Difficulté : Facile Recette de : Cuisse de poulet au riz .
Recette Mignon de porc aux endives et abricots
Le mignon de porc aux endives et abricots est une recette qui utilise des ingrédients à un prix de revient abordable. On les trouve toute l’année et cette recette est facile à mettre en oeuvre. Ne pas trop cuire le mignon de porc.
Recette Foie gras de canard au poivre vert
Le foie gras de canard au poivre vert est une reccette qui utilise des ingrédients comme le canard mulard lui- mêmes issu d’un croisement de deux espèces de canard: Le chinois et le barbarie.