Recette de porc : Travers de porc caramélisés. Cuisine traditionnelle asiatique de fort bon goût.
Recette Salade de boudin, vinaigrette au yaourt
Recettes : Plats >> Viandes >> Porc
Origine : France >> Pays de la Loire >> Sarthe (72)
Recette de : Salade de boudin, vinaigrette au yaourt. Créé par une cuisinière de la Grèce Antique, le boudin noir est une des plus anciennes charcuteries connues.
Recette Rable de lapin au wasabi
Recette : Rable de lapin au wasabi. Recette à point pour souhaiter le Nouvel an chinois "Lapin Métal" Bon Appétit! Si on a pas de wasabi, le remplacer par de la moutarde forte. Je trouve le mélange lapin et wasabi particulier, mais je me réjouis d’avoir testé cette idée !
Recette Foie de veau aux mirabelles
Recette de : Foie de veau aux mirabelles.
Recette Foie de génisse aux mirabelles
Recette : Foie de génisse aux mirabelles.
Recette Crumble de dinde Saint-Valentin
Recette de : Crumble de dinde Saint-Valentin. C’est une excellente recette pour la Saint-Valentin.
Recette Tajine au poulet
Recette de : Tajine au poulet.
Recette Filet mignon de veau aux champignons sylvestres
Recette de : Filet mignon de veau aux champignons sylvestres. Viande en croûte de fromage comté.
Recette Escalope de veau vallée d’Auge
Recettes : Plats >> Viandes >> Veau
Origine : France >> Basse Normandie >> Calvados (14)
Recette de : Escalope de veau vallée d’Auge.
Recette Aiguillettes de canard à la piperade
Recette de : Aiguillettes de canard à la piperade.
Recette Foie gras confit au sel de Guérande
Recette de : Foie gras confit au sel de Guérande
Recette Dos de porc au cidre, purée pomme et céleri
Recettes : Plats >> Viandes >> Porc
Origine : France >> Haute Normandie >> Seine-Maritime (76)
Recette de : Dos de porc au cidre, purée pomme et céleri.