Recette de : Paupiettes de veau du Morvan. La viande bovine ou porcine du Morvan est remarquable et inimitable.
Recette Paupiettes de veau du Morvan
Recette Marmite de Morteau
Recette de : Marmite de Morteau. Pour les veillées jurassiennes une marmite qui tient bien au corps.
Recette Chapon rôti dans la tradition du Morvan
Recette de : Chapon rôti dans la tradition du Morvan.
Recette Faisane ou faisan mijoté au vin rouge
Recette de : Faisane ou faisan mijoté au vin rouge.
Recette Lapin à la corsica
Recette de : Lapin à la corsica
Recette Echine de porc aux légumes
Recettes : Plats >> Viandes >> Porc
Origine : France >> Rhône Alpes >> Loire (42)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 75 minutes
Difficulté : Facile Plat rapide à préparer et simple.
Recette Faire sa poitrine de porc en petit salé
Recettes : Plats >> Viandes >> Porc
Origine : France >> Rhône Alpes >> Loire (42)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 30 minutes
Difficulté : Facile Recette de : Faire sa poitrine de porc en petit salé.
Recette Aiguillettes de poulet au miel
Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles
Origine : France >> Rhône Alpes >> Savoie (73)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Difficulté : Facile Recette Faisane au chou et aux pommes
Recettes : Plats >> Viandes >> Gibiers
Origine : France >> Rhône Alpes >> Loire (42)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 75 minutes
Difficulté : Facile Recette Gâteau de foies de volailles
Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles
Origine : France >> Rhône Alpes >> Isère (38)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Difficulté : Facile Recette de : Gâteau de foies de volailles.
Recette Aiguillettes de canard, compote de poires
Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles >> Canard
Origine : France >> Rhône Alpes >> Loire (42)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Facile Recette Salade de clapotons
Recettes : Plats >> Viandes >> Agneau
Origine : France >> Rhône Alpes >> Rhône (69)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 160 minutes
Difficulté : Facile Recette de : Salade de clapotons. Les pieds de mouton s’appellent des clapotons sur les marchés lyonnais.