Recette de : Faisan ou poile faisane farci aux noix et aux raisins
Recette Civet de sanglier à la bourguignonne
Recette de : Civet de sanglier à la bourguignonne
Recette Rables de lapin au wok
Recette de : Rables de lapin au wok.
Recette Cebiche marie-france (pérou)
Recette de : Cebiche marie-france (pérou)
Recette Lapin au four
Recette de : Lapin au four
Recette Filets de faisan sauce aux pommes et poires
Recette de : Filets de faisan sauce aux pommes et poires
Recette Chevreuil à l’ allemande
Recette de : Chevreuil à l’ allemande
Recette Râbles de lapin vallée d’auge
Recettes : Plats >> Viandes >> Gibiers
Origine : France >> Basse Normandie >> Calvados (14)
Recette de : Râbles de lapin vallée d’auge
Recette Faisan ou poule faisane farci aux épices
Recettes : Plats >> Viandes >> Gibiers
Origine : France >> Poitou Charentes >> Vienne (86)
Recette de : Faisan ou faisane farci aux épices
Recette Cuissot de sanglier aux fruits rouges
Recette de : Cuissot de sanglier aux fruits rouges de mag
Recette Biche sauce aigre-douce
Recette de : Biche sauce aigre-douce
Recette Faisane ou faisan à la brabançonne
Recette de : Faisane ou faisan à la brabançonne Le Conseil de Pierre. Ce plat peut se réaliser avec autant de bonheur avec un faisan ou une poule faisanne. Personnellement je préfère le moelleux de la poule faisane.Recette assez délicate, dans la mesure ou plusieurs cuissons coexistent