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Chevreuil

Le chevreuil est chassé pour sa chair délicate et goûteuse. Sauvage ou d’élevage, il s’apprête à de nombreuses préparations culinaires simples ou plus compliquées. Le chevreuil possède un goût subtile et prononcé

Recette Selle de chevreuil à la crème fraîche

Recette Selle de chevreuil à la crème fraîche

Recettes : Plats >> Viandes >> Gibiers >> Chevreuil

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Elevée
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps de repos : 120 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette Médaillons de chevreuil aux abricots

Recette Médaillons de chevreuil aux abricots

Recettes : Plats >> Viandes >> Gibiers >> Chevreuil

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps de repos : 180 minutes
Difficulté : Facile

Recette Médaillons de selle de chevreuil et purée d’airelles

Recettes : Plats >> Viandes >> Gibiers >> Chevreuil

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 40 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Médaillons de selle de chevreuil et purée d’airelles

Recette Chevreuil en cannelloni

Recettes : Plats >> Viandes >> Gibiers >> Chevreuil

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 1 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Chevreuil en cannelloni

Recette Gigue de chevreuil

Recettes : Plats >> Viandes >> Gibiers >> Chevreuil

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 1 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Gigue de chevreuil

Recette Chevreuil au foie gras

Recettes : Plats >> Viandes >> Gibiers >> Chevreuil

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 24 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Chevreuil au foie gras

Recette Chevreuil des ayernes

Recettes : Plats >> Viandes >> Gibiers >> Chevreuil

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 1 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Chevreuil des ayernes

Recette Le gigot de chevreuil garde-chasse et nouille alsacienne

Recettes : Plats >> Viandes >> Gibiers >> Chevreuil

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 30 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Le gigot de chevreuil garde-chasse et nouille alsacienne

Recette Chevreuil à l’ allemande

Recettes : Plats >> Viandes >> Gibiers >> Chevreuil

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Chevreuil à l’ allemande

Recette Cuissot chevreuil à préparer la veille

Recettes : Plats >> Viandes >> Gibiers >> Chevreuil

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 1 minutes
Temps de cuisson : 2 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Cuissot chevreuil à préparer la veille

Recette Cuisse de chevreuil aux patates douce et groseilles

Recettes : Plats >> Viandes >> Gibiers >> Chevreuil

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 40 minutes
Temps de cuisson : 1 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Cuisse de chevreuil aux patates douce et groseilles

Recette Cuissot de chevreuil à la tomate

Recettes : Plats >> Viandes >> Gibiers >> Chevreuil

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 2 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Cuissot de chevreuil à la tomate

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