Recette Tajine de poissons à la charmoula

Recettes : Plats >> Tajines & couscous >> Tajines

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine marocaine
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 35 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Tajine de poissons à la charmoula. Originaire du Maghreb ou Afrique du Nord, le tajine désigne, un plat rond (tagia) de cuisson en terre cuite vernissée, composé d’une base destinée à contenir la préparation et un couvercle conique, s’emboitant dans le plat, avec ouverture supérieure circulaire, prévue pour faciliter la cuisson à …

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Recette Tajines d’agneau aux artichauts

Recettes : Plats >> Tajines & couscous >> Tajines

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine du Maghreb
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 35 minutes
Temps de cuisson : 120 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Tajines d’agneau aux artichauts. Originaire du Maghreb ou Afrique du Nord, le tajine désigne, un plat rond tagia) de cuisson en terre cuite vernissée, composé d’une base destinée à contenir la préparation et un couvercle conique, s’emboitant dans le plat, avec ouverture supérieure circulaire, prévue pour faciliter la cuisson à l’étouffée. Le …

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