Les Conseils du Chef Pierre Marchesseau pour vos filets de sole Vous pouvez mettre quelques gouttes de jus de citron pour ajouter de la fraîcheur.
Recette Filets de sole en papillote
Recette Filets de sole à la crème safranée
Recette Croustillants de sole aux poires et au calvados
Recette Filet de Sole roulé à la tomate confite et sa julienne de légumes
Recette Filets de soles crémés au citron sur lit de pommes de terre et langoustines zestées de citron vert
Recette de Filets de soles crémés au citron sur lit de pommes de terre et langoustines zestées de citron vert
Recette Sole soufflée du Petit Bedon
La Sole soufflée du Petit Bedon La Sole soufflée du Petit Bedon, plat préféré de Michel Piot critique gastronomique du figaro qui lui aussi nous fit un scandale quand on la retira de la carte. Là encore nous avons du la remettre et ils vinrent à 14 pour fêter son grand retour… Conseils de notre …
Recette Osso-buco de sole aux Asperges du Blayais
Recette Filets de sole vapeur, croquettes à la truffe noire
Recette de : Filets de sole vapeur, croquettes à la truffe noire. Cette recette nous a été adressée par Mickael Féval. Nos internautes le remercie.
Recette Paupiettes de soles à la vapeur
Recette de : Paupiettes de soles à la vapeur
Recette Filets de sole en sauce au curry
Recette de : Filets de sole en sauce au curry
Recette Soufflés de sole à la ciboulette
Recette de : Soufflés de sole à la ciboulette